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大家好，小乐来为大家解答以下的问题，新的菜板怎么用刚开始，新菜板第一次使用前怎样处理好很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、新菜板第一次使用前，可以洗干净后放入淘米水或者盐水中浸泡一段时间，既可以达到清洁杀菌的效果，又可以除去新菜板的味道，浸泡后好的菜板晾干后抹上一层食用油，这样可以适当延长使用时间。
2、菜板一般是木制的，每次使用完后需要彻底清洗干净，以免缝隙中滋养细菌、小虫子。
3、清洗完成的菜板需要竖直放置晾干或者悬挂晾干，避免被阳光暴晒，建议每隔一段时间可以用盐水清洗一次，食盐能够起到一定的杀菌作用。
4、菜板是厨房中必不可少的工具，几乎切菜时都要使用，所以平时一定要注意对菜板的清洁和维护，如果菜板出现了较大裂缝或者发霉，建议不要继续使用。
本文到此结束，希望对你有所帮助。