大家好,小联来为大家解答以上的问题。桂花酸梅汤功效与作用，酸梅汤的功效与作用这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、酸梅汤是我国民间传统的清凉饮料，有着悠久的历史。
2、在炎炎夏日里，喝上一杯冰镇的酸梅汤确实能让人消掉不少暑气，但很多人只知道它能解暑，却不了解酸梅汤的好处远不止于此。
3、酸梅性温味酸，含有非常丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等。
4、其中，还有一种枸橼酸，能有效地抑制乳酸的产生。
5、而身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。
6、喝点酸梅汤可以迅速消除疲劳、恢复体力。
7、此外，酸梅有极强的抗菌力，不但能帮助消化、增进食欲，还有清肠胃、驱虫、防止腹泻等功效。
8、夏季的饮食调养，要特别讲究饮食的清洁卫生。
9、夏天人们胃肠道的杀菌能力相对减弱，加上人们夏季普遍喜食生冷的食物，稍不注意就易导致腹泻等消化道疾病。
10、所以，此时可以适量喝一点酸梅汤来帮助肠胃把关。
11、含有较多酸性物质的酸梅汤还可以促进唾液与胃液的分泌，保护肠胃。
12、在盛暑期间饮用酸梅汤，不仅酸甜可口，还可起到开胃、补充水分的功效，比那些碳酸饮料要好得多。
13、虽然酸梅汤味道酸，但它却属于碱性类食物，肉类等酸性食物吃多了，喝点酸梅汤更有助于体内血液酸碱值的平衡。
14、此外，酸梅汤还能平降肝火，帮助消化，那些肝火较旺的人更宜多食用酸梅汤。
15、值得注意的是，在常温下，酸梅汤是很容易变质的，如果看到表面有细细的泡沫浮起，就说明已经变质不能喝了。
16、如果酸梅汤一次喝不完，最好在冰箱里存放。
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